Nadine Ferrand Pouilly Fuissé Domaine Nadine Ferrand
MédailleMédaille

POUILLY FUISSE 1 ER CRU « PRESTIGE »

L'expression solaire du chardonnay en Borgogne du sud.

Blanc ∙ 100% Chardonnay ∙ AOC Pouilly-Fuissé 1er Cru ∙

€3220
Impuestos incluidos, envío calculado al finalizar la compra.

Recogida disponible en Domaine Nadine Ferrand

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À propos de ce vin

  • Appellation AOC Pouilly-Fuissé 1er Cru
  • Cépage(s)
    • 100% Chardonnay
  • Volume 75 cl
  • Degré d'alcool 13.5 %
  • Certification Haute Valeur Environnementale (HVE 3)
  • Température de service Servir entre 11°C et 13°C pour laisser les arômes s'ouvrir.
  • Potentiel de garde Prêt à être dégusté, il se sublimera sur les 5 à 8 prochaines années.
  • Notes de dégustation Nez fruité, notes d'agrumes...
  • Récompenses Or concours des grands vin Macon · Argent meilleur Chardonnay du monde

L'expression solaire du chardonnay en Bourgogne du sud.


Pourquoi choisir cette cuvée ? Issue de nos plus vieilles vignes (plus de 50 ans) exposées plein Sud, la Cuvée Prestige est le fleuron du Domaine Nadine Ferrand. Ce vin incarne l'équilibre parfait entre la puissance du terroir de Charnay-lès-Mâcon et la finesse d'un élevage maîtrisé.


Note de dégustation de la Vigneronne

  • À l'œil : Une robe or jaune, brillante et limpide.
  • Au nez : Une explosion de fruits à chair blanche (pêche, poire) complétée par des notes élégantes de noisette grillée et une pointe vanillée.
  • En bouche : Une attaque franche et charnue. Le gras du vin enrobe le palais, soutenu par une tension minérale qui apporte une longueur exceptionnelle en finale.


Accords Mets & Vins : Les conseils de Nadine

  • Entrée : Un foie gras poêlé ou des noix de Saint-Jacques zestées au citron.
  • Plats : Une volaille de Bresse à la crème, un homard thermidor ou un risotto aux morilles.
  • Fromages : Un Comté affiné (18-24 mois) ou un chèvre de Mâconnais bien sec.

 

"La Cuvée Prestige est le vin de toutes les grandes occasions, un hommage à la patience et au travail des vieilles vignes." 

Nadine

Est-il possible d'acheter ce Pouilly-Fuissé en direct à la propriété ?
Oui, vous pouvez commander la Cuvée Prestige directement sur notre boutique en ligne ou venir nous rendre visite au caveau à Charnay-lès-Mâcon pour une dégustation.

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