关于这款葡萄酒
- Appellation AOC 维雷-克莱塞
- Cépage(s)
- Volume 75 cl
- Degré d'alcool 13.5 %
- Certification 高级环境价值认证(HVE 3)
- Température de service 在 11°C 至 12°C 左右饮用。
- Potentiel de garde 一款浓郁饱满的葡萄酒,适合在未来3至5年内品鉴。
- Notes de dégustation 果香浓郁,带有柑橘风味……
一款充满阳光气息的佳酿,散发高贵的蜂蜜与金合欢花香。
为什么选择这款酒? 这是我们最具魅力的佳酿。沐浴在朝阳中的Viré-Clessé风土,孕育出一款芳香馥郁、丰盈优雅的白葡萄酒。在酒庄精益求精的酿造下,它在丰富与活泼之间保持着完美平衡。
酿酒师品鉴笔记
- 观色:绚丽的浓郁金黄色酒液,明亮度极佳。
- 香气:复杂而迷人,散发金合欢蜂蜜、野马鞭草、白薄荷和成熟热带水果的气息。
- 口感:柔滑、圆润而饱满。油润感覆盖舌面,随后在余韵中由清新与矿物感和谐平衡。
美食与葡萄酒搭配:Nadine的建议
- 前菜:无花果蓝纹奶酪咸蛋糕。
- 菜肴:奶油酱白肉、杏仁鸡肉塔吉锅,或香气浓郁、风味异域的亚洲料理。
- 奶酪:温和的Époisses奶酪或Gex蓝纹奶酪。
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